Selbst ein Kind bewältigen: 5 Rezepte von originellen Gerichten für diejenigen, die nicht kochen können

Oft wissen diejenigen, die sagen, dass sie nicht, wie zu kochen, habe gerade versucht, es zu tun. hart In der Praxis suchen die Gerichte, nicht so viel Geschick und Mühe fordern. Wir fanden ein paar Rezepte, die Ihnen ein gutes Frühstück, Mittag- oder Abendessen zu denen zu helfen, vorzubereiten, die noch nie am Herd stand.

1. Hühnercremesuppe

Das Schwierigste in der Creme-Suppe - finden Mixer. Wenn es Sie haben, ist alles andere eine Kleinigkeit.

Zusammensetzung:

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• 2 Hähnchenschenkel;
• 3-Medium Kartoffeln;
• 1 Karotte;
• 1/2 lime;
• 1 Teelöffel getrocknet frische Knoblauchzehen oder 3 ist;
• Ein Bündel Spinat;
• Salz nach Geschmack; Jede mexikanische Gewürz.
• Koriander und Avocado für die Dekoration.

Herstellung:

1) Hähnchenschenkel in einem Topf mit Wasser setzen, salzen und 30 Minuten kochen, wenn sie frisch sind, und 45 Minuten, wenn eingefroren.

2) Solange das Huhn gekocht wird, werden wir die Kartoffeln in Würfel schneiden. Carrot Rost selbst oder Streifen geschnitten.

3) Ziehen Sie das Fleisch auf einem Teller und steckt es in einer Gemüsebrühe. Vari bis die Kartoffeln weich sind. Dann holen Kelle in einen Mixer geben Gemüse, polstakana Brühe aus der Pfanne und mischen, bis sie homogen gießen.

4) lay Püree zurück in die Pfanne. In dem es geschreddert Huhn, gehackten Spinat, Gewürze und 2 Teelöffel Limettensaft. Carcass Suppe für 10 Minuten bei schwacher Hitze.

5) Bringen heiße Spitze mit einem Paar von Avocado-Scheiben und mit zerkleinerten Koriander (optional bestreut).

2. Frischkäse Pasta

Die Schönheit Rezept, das Sie einmal lernen sollten, Makkaroni und Käse zu kochen, und Sie werden eine Menge von Optionen, dieses erstaunliche Gericht zu bekommen. In ihnen, was Sie wollen: Wurst, karamellisierten Zwiebeln mit Knoblauch-Croutons, Speck, Gemüse - oder intakt genießen. Die Zutaten sind:

• 1 Glas Teigwaren;
• 1 Eßlöffel Butter;
• 1/2 Teelöffel Senf;
• Das Glas Milch;
• 200 Gramm Käse;
• Das Salz abschmecken.

Herstellung:

1) Zwei Tassen Wasser zum Kochen in einem Topf, Salz und die Nudeln legen.

2) In Öl Nudeln, Senf und kocht für etwa 5 Minuten bei hohen Hitze.

3) Gießen die Milch in einen Topf, ein Hügel von geriebenem Käse und gut rührt bei schwacher Hitze des Käse zu schmelzen. Ständig rühren Sie die Nudeln, bis gekocht, sonst werden sie in die Pfanne kleben.

4) heiß servieren.

3. Frikadelle Swedish

​​Die klassischen schwedischen Frikadellen schnell und einfach zu kochen. Dank der wunderbar cremigen Sauce können Sie sie mit jeder Beilage oder keinem dienen überhaupt.

Zusammensetzung:

• 500 Gramm Hackfleisch, Schwein;
• 2 Eigelb;
• 1/3 Tasse Milch;
• 1 Kopf Zwiebel;
• 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer; Thymian; Muskatnuss;
• 1/2 Tasse Schmand;
• 2 Esslöffel Mehl;
• 1 Glas Brühe;
• Frische Kräuter wie Petersilie, Dill;
• Salz nach Geschmack.

Herstellung:

1) Legen Sie die Füllung in eine Schüssel geben, um es das Eigelb, Milch, gehackten Zwiebeln und Gewürzen.

2) Mix gründlich mit den anderen Zutaten, bis eine homogene Masse zerkleinert.

3) werden kleine Kugeln von Hackfleisch bilden.

4) braten Frikadellen in einer vorgeheizte Pfanne mit Sonnenblumenöl aus verschiedenen Richtungen etwa 2-3 Minuten. Stellen Sie keine die Frikadellen einander zu nahe sind - lässt sich nicht einschalten können, zu. Bessere ihre Portionen zu braten und auf einem Teller verteilen. 5) In einem sauberen, trockenen Pfanne braten Mehl paar Minuten, bis es gebräunt ist.

6) wird langsam in das Mehl Brühe gegossen und gut umrühren, so dass keine Klumpen.

7) In die Pfanne saure Sahne, Salz, Pfeffer, gut mischen und zum Kochen bringen.

8) Legen Sie die Fleischbällchen in die Sauce mischen alle bestreichen, Kräuter und Mascara für weitere 3-5 Minuten köcheln lassen.

4. Ofenkartoffel mit Käse und Speck

Die Kartoffel, Käse und Speck - ein Gericht mit Zutaten verderben fast unmöglich. Ich liebe Backen für etwas, das nichts hat, zu rühren beim Kochen: Kartoffel-Sahnesauce übergossen, zog sich zurück in den Ofen und schließen Sie Ihre Lieblings-TV-Serie.

Zutaten:

• 4 große Kartoffeln;
• 1 kleinen Zwiebelkopf;
• 200 g des geriebenen Käses;
• 8 Speckscheiben;
• 2 Tassen Milch;
• 1/3 Tasse Normal griechische Joghurt;
• 1/4 Tassen Mehl;
• 4 Esslöffel Butter;
• Das Salz und Pfeffer abschmecken.

Herstellung:

1) wird geschnitten Kartoffelscheiben.

2) Bürsten die Schale zum Rösten von pflanzlichem Öl.

3) Legen eine Schicht aus Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Felder 1/2 Esslöffel geschmolzener Butter bestreichen, Zwiebeln, gehackten Käse und Schinken.

4) Wiederholen Sie Schichten oft wie genug Zutaten Oberschicht wieder Salz und Pfeffer.

5) In einer kleinen Schüssel vzbey Milch, Joghurt und Mehl. Die Felder von Kartoffeln.

6) Backen im Ofen bis die Kartoffeln weich sind.

5. Mittelmeer Hähnchen-Sandwich-Salat

Ein einfaches, aber elegantes und gesundes Frühstück oder Snack. Sie können Huhn übrig von anderen Gerichten, anderen Zutaten verwenden, zu einfach, im örtlichen Supermarkt zu finden. Zutaten:

• 2 reife Avocados;
• 200 Gramm gekochtes Huhn;
• 4 gekochte Eier;
• 6-8 Tomaten;
• 100 Gramm Feta;
• 3 Esslöffel Zitronensaft;
• 2-3 Scheiben Brot zum Toasten;
• Frische Kräuter: Rucola, Basilikum, Dill;
• Salz und Pfeffer abschmecken.

Herstellung:

1) Schneiden Sie die Kirschtomaten in der Hälfte, auf gefettetes Back im Ofen überlagert und backen für 10-15 Minuten, bis härteten Zustand.

2) Während der gebackenen Tomaten, Avocado Mash den in einer großen Schüssel. In dem es Huhn, gestampfte Feta-Käse, gehackte Eier, Kräuter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.

3) Mixen Sie einen guten Salat, fügen Sie die Tomaten und nochmals durchrühren.

4) Fry Toast, verteilt auf einer Scheibe von Kopfsalat und die Abdeckung über der anderen. Wenn große Toast, schneiden sie in zwei Hälften.